2º Festival de Chocolate Quente na Ale Tedesco

Por: Antonia de Toledo

A Ale Tedesco Bakery Shop, na Chácara Santo Antonio, lança hoje, 25,  pelo segundo ano consecutivo o Festival de Chocolate Quente, que traz cinco versões da bebida.

 

Com destaque na lousa que compõe a decoração do aconchegante salão, as cinco receitas que fazem parte do festival trazem opções desde o chocolate quente tradicional, à versões com marshmallow, doses etílicas, como a Bailey’s Special, feita com licor Bailey’s, café expresso e creme. 

 

Além dessas, a cremosa bebida servida na loja também é oferecida com caramelo, e a com marshmallow e caramelo. O marshmallow, que vai na composição de algumas receitas que  são as especialidades da casa, desenvolvidas pela chef Alexandra Tedesco, ganhou destaque e vai além das bebidas.

 

Vale a pena apostar nos American Style Cakes criados por ela, com diversas camadas de recheio e massa, para acompanhar a bebida. Quem preferir dar um toque caseiro ao momento da degustação a indicação são os Sweet home cakes, como o de pão-de-ló com nozes ou o Bolo da vovó de banana com laranja.

 

Informações: tel. (11) 5184-0844.

  

AT

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