Actuall Convention Hotel possui restaurante aberto ao público geral

Por: Antonia de Toledo

O Actuall Convention Hotel, localizado na região metropolitana de BH, possui restaurante próprio alinhado com a sofisticação e conforto do hotel. O restaurante Pau Brasil, aberto ao público em geral, proporciona aos clientes a alta gastronomia mineira através do conceito da culinária internacional mesclando, assim, a cozinha contemporânea com um toque mineiro.

 

 

O restaurante apresenta alimentação à la carte e bufê self-service,  com pratos saborosos e uma ampla carta de vinhos. E, para garantir a qualidade e eficiência de seus serviços e produtos, o Actuall conta atualmente com 30 funcionários de A&B e trabalha com tecnologia de ponta através do novo maquinário alemão. O equipamento é todo computadorizado e é composto por cinco fornos combinados, sendo que cada um tem a capacidade de produzir 650 refeições por hora.

 

 

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