Bar da Praia oferece cardápio em homenagem ao Leblon

Por: Antonia de Toledo

Neste mês, o Leblon, bairro do Rio de Janeiro, completa 96 anos e o tradicional Bar da Praia, localizado no térreo do Marina Palace, irá participar das comemorações com um menu exclusivo durante a primeira edição do Festival Arte Leblon, de 17 a 26 deste mês.

 

O gerente de Alimentos e Bebidas Fábio Battistella elaborou petiscos  como tartar de atum com azeite de baunilha, gomos de laranja e crips de parmesão; bolinho de risotto de açafrão recheado com queijo de cabra e servido com geleia de pimenta; burger de picanha com queijo brie e mix de cogumelos; e caldinho de feijão com croutons de ervas e pimenta da casa são algumas das opções.

 

Para quem aprecia uma boa bebida, o drinque para brindar o Leblon pode ser vodka com manga e pimenta dedo de moça e espumante com morango, lichia e manjericão. “Além disso, o cardápio fixo do Bar da Praia estará à disposição dos clientes, com destaque para o festival de sushis e temakis, que é o grande sucesso da casa e combina com o clima praiano e a proximidade com o mar”, destacou Battistella.

 

 

Informações: tel. (21) 2529-5700.

 

 

 

AT

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