Na última terça-feira (4), o Bourbon Santos Hotel celebrou a conclusão de 70% da modernização dos quartos e suítes do empreendimento. As melhorias incluem apartamentos, áreas de convivência e lazer, espaço kids e salas de eventos. A previsão é de que em cinco anos toda estrutura esteja renovada.
Foram investidos R$2 milhões para padronizar a qualidade das acomodações do complexo. Ao todo são 240 apartamentos dispostos em duas torres e divididos em quatro categorias, além da suíte presidencial.
“Iniciamos um processo de renovação de todo o complexo hoteleiro. Nosso plano consiste na reforma de todos os apartamentos, ampliar a forma de lazer de Santos e enfatizar a qualidade da nossa gastronomia. Vale lembrar também, que somos o hotel com maior capacidade de salas de eventos”, declara Yuri Freitas, gerente geral do Bourbon Santos Hotel.
Segundo Freitas, durante a alta temporada, que vai da metade de dezembro até meados de fevereiro, seguindo a data do carnaval, a média de ocupação fica entre 80% e 85%. Nos períodos de baixa temporada, promoções, pacotes e parcerias são feitas para atrair público.
“Temos aqui um hotel de lazer e negócios muito conceituado, então porque não oferecer facilidades? Uma delas é o desconto no valor do pedágio, o hóspede apresenta o voucher e esse valor é abatido da tarifa aplicada”, ressalta o gerente.
Centro de Convenções
O centro de eventos contém 41 salas, sendo a maior delas, o salão Diamante, com capacidade para 800 pessoas. “ O nosso principal foco são os negócios. Em eventos corporativos, temos uma boa ocupação na temporada que vai de fevereiro até junho e de agosto até dezembro”, diz Moacyr Luti , coordenador regional de vendas.
Inclusos na lista de renovações, os espaços fazem parte dos planos da diretoria para captação de público externo e da cidade de Santos.“O foco é trazer o público local, fazer casamentos e eventos sociais, nós queremos a comunidade aqui”, diz Annie Morrisey, diretora de Marketing e Vendas Bourbon.
Gastronomia
O restaurante The Garden, aberto diariamente para café da manhã (6h ás 10h), almoço (12h ás 15h) e jantar (19h ás 23h) oferece carta de vinho, drinks exclusivos, e uma culinária com características regionais. Outro espaço aberto ao público é o First Bar, localizado no sétimo andar do hotel.
Freitas afirma que “Um dos pontos fortes do hotel é a gastronomia. Juntar a expertise da bourbon, como ponto forte da gastronomia é fortalecer mais a imagem do chefe e explorar o potencial que ele tem aqui, pensando em opções de cardápio para o público não sair enquanto estiver hospedado”.
O dia 12 de junho, das 19h ás 23, terá menu couvert, entrada, pratos principais, sobremesas e estacionamento com manobristas. O cardápio inclui duas opções de prato principal e as bebidas são cobradas à parte.
O Bourbon Santos Hotel dispões de academia, piscina adulto e infantil na cobertura, pool bar, jacuzzi, wi-fi, sala de massagem, área social, room service 24h, estacionamento coberto, além de estar no centro comercial e empresarial da cidade.
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