Carnaval à italiana

Por: Antonia de Toledo

A Montecatini Trattoria, em Perdizes, oferece pratos típicos da culinária italiana, constituídos por massas artesanais e molhos caseiros, em porções fartas, durante o período carnavalesco.

 

O chef Sinvaldo Lima, que também comanda a cozinha, recebe os clientes e faz questão de lhes apresentar os pratos da casa, compostos à base de torradas de alho, massas, saladas e filés, o cardápio tradicionalmente italiano tem pratos como nhoque à moda, filé à parmegiana, e filé Oswaldo Aranha.

 

 

 

Informações: tel. (11) 2589-4900. 

 

 

AT

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