Semana da Culinária Italiana arrecada fundos para Gênova

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Durante a Semana da Culinária Italiana no mundo, que ocorre entre o dia 19 e 25 de novembro, estará acontecendo a campanha de solidariedade chamada Pasta Pesto Day, no qual as pessoas terão a oportunidade de saborear o famoso pesto genovês, conhecido por ser o segundo molho mais usado no mundo e ter sido nomeado Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO. Além disso, quem consumir o prato estará ajudando na angariação de fundos para a região, que sofreu o terrível episódio da queda da Ponte Morandi em agosto.

A arrecadação será feita de maneira simples. A cada prato de macarrão pedido nos restaurantes participantes será doado o valor de €2 para a cidade, dos quais €1 pertence ao estabelecimento e o outro ao cliente. Patrocinado e coordenado pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Turismo, o evento conquistou a participação de mais de 200 restaurantes, sendo que mais da metade é pertencente à região da Itália, principalmente de Liguria. Contudo, também há restaurantes participantes de diversas partes do mundo, como Bulgária, Alemanha, Bélgica, Grécia, Irlanda, Reino Unido, Holanda, Rússia, Espanha, Ucrânia, Suíça, Polônia, Portugal, Japão, China, Brasil, Chile, República Dominicana e Estados Unidos.

No Brasil, a campanha será fortalecida com um grande almoço beneficente em prol de Gênova e do Arsenal da Esperança, que ocorrerá no domingo (25). O evento será realizado no Museu da Imigração (refeitório do Arsenal da Esperança), em São Paulo, organizado pelo Consolato Generale d’Italia a San Paolo, pela ENIT – Agência Nacional de Turismo da Itália e pela delegação da Accademia Italiana della Cucina de São Paulo junto com o Museu da Imigração e o Arsenal da Esperança.

Por um preço fixo de R$ 65, o público poderá degustar um menu com pasta ao molho pesto (prato típico da região da Ligúria), bebida e sobremesa. O valor também dá direito a um ingresso para visitar o museu.

Serão comercializados 600 convites para o almoço, o qual será servido das 12h às 16h, no refeitório da ONG Arsenal da Esperança, antiga Hospedaria onde os imigrantes italianos passavam quando chegavam ao Brasil.

O ingresso pode ser adquirido no dia do evento, na entrada do Museu da Imigração: Rua Visconde de Parnaíba, 1.316 – Mooca – São Paulo, ou pelo site www.tagme.com.br.

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