Dia Mundial do Macarrão é celebrado na Arancini Cantina Italiana

Por: Antonia de Toledo

Para comemorar o Dia do macarrão, 25 deste mês, a Arancini Cantina Italiana, na Chácara Santo Antonio, servirá entre os dias 21 e 31 deste mês, o prato mais vendido da casa, o fettuccine, a preços populares.

 

 

Todas as massas da Arancini, bem como os molhos, são preparados artesanalmente, e a cantina é certificada pelo governo da Itália, com o Selo Ospitalità Italiana e foi o primeiro restaurante de massas em São Paulo a receber o certificado de normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT).

 

 

A chef Alessandra de Simone ressalta que na cantina o dia da massa é comemorado durante todo o ano, com várias receitas tipicamente italianas. “Mesmo comemorando diariamente aqui no Arancini, acho importante lembrar a data, é uma homenagem às culturas, às misturas culturais e às criações gastronômicas que saciam nosso paladar e nossos olhos, além de ser um bom motivo para reunir clientes para celebrar conosco”..

 

 

 

Informações: tel. (11) 5641-9774.

 

 

AT


 

 

 

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