Festival de fondue no Varandão

Por: Antonia de Toledo

O restaurante Varandão, localizado no 25º andar do Belo Horizonte Othon Palace (MG), preparou Festival de Fondue para os finais de semana hoje, dia 24, amanhã,  25, 31 e 1º de agosto.

 

A noite começa com um fondue preparado com queijos especiais, incluindo os tradicionais e apreciados gruyére e emmental, acompanhados de carnes, pães, grissines, batatas noisettes e coradas, tomates cereja e goiabada. Entre as opções de molhos estão o aioli, chimichurri e chutney de manga.

 

Na hora da sobremesa, não poderia faltar a também tradicional fondue de chocolate, servido com frutas variadas como morango, uva, banana e abacaxi, além de marshmallows e wafers.

 

 

Informações: tel. ( 31) 2126-0000.

 

 

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