Festival de Sopas e Cremes no Consulado Mineiro

Por: Antonia de Toledo

Para celebrar 23 anos de história o restaurante Consulado Mineiro, em Pinheiros, promove, a partir do dia 7 deste mês, o 12º Festival de Sopas e Cremes, organizado pelo chef Fernando Carneiro.

 

O festival da tradicional cozinheira mineira traz um bufê com mais de 12 opções de sopas e cremes. Receitas consagradas fazem parte do evento, como o bambá de couve, a sopa de couve-flor e a de canjinha com costelinha, entre outras. O bufê oferece também torradas com alho, pães, queijos, torresminhos, cuscuz de carne-de-sol e cheiro verde.

 

 

Informações: tel. (11) 3898-3241.

 

 

AT

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