Jantar harmonizado no Tasca da Esquina

Por: Antonia de Toledo

O chef Vitor Sobral, do restaurante Tasca da Esquina, nos Jardins, promove dia 26 deste mês, um jantar harmonizado com menu único, elaborado especialmente para a ocasião, e vinhos Herdade do Esporão.

 

O menu inclui pastel de atum e gengibre, cogumelos silvestres no forno com bacalhau lascado e azeitona de piso, fricassé de ave de caçs com frutas secas, novilho estufado, nhoque e marmelo assado. E, para finalizar a sobremesa pudim de aguardente e sorvete de limão.

 

Informações: tel. (11) 3262-0033.

 

AT

 

 

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