Novidades no José Bar & Restaurante

O José Bar & Restaurante,  no bairro de Higienópolis apresenta mudanças que vão do cardápio, com um novo chef no comando da cozinha, à decoração, com obras e objetos.

Outra novidade é o novo comando da cozinha: Ortiz Maldonado, que era sous chef, agora é o nome responsável pelos pratos. As novidades do cardápio ainda incluem croqueta, picadinho, salmão e carpaccio de filé.

O Menu Executivo, com entrada, prato principal e sobremesa, servido de segunda a sexta para almoço,  e o prato do dia, também são novidades.

A carta de drinques, com aproximadamente 50 rótulos, entre eles alguns raros e clássicos, segue com a curadoria de um dos primeiros “whisky expert” no Brasil: José Eduardo Rotella.

 

Informações: tel. (11) 2501- 0259.

AT

 

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