Pé de Manga repagina quitute baiano

Por: Antonia de Toledo

O chef peruano Julio Morillo, do Pé de Manga, na Vila Madalena, se inspirou na culinária afro-brasileira, e incluiu o acarajé no cardapio do gastrobar. A novidade é que em vez de recheio de camarão seco e vatapá, o siri é a opção escolhida para trazer um novo olhar e sabor a especialidade.

 

 

Servido em porção com oito unidades, a finger food em meio a um cardápio de petiscos rico em variedades e culturas. Ótima pedida para quem deseja apresentar um pouco de brasilidade nesta alta temporada do turismo, devido inclusive a chegada da Copa do Mundo aqui em nosso País.

 

 

Informações: tel. (11) 3032-6068.

 

 

AT

 

 

 

Deixe uma resposta