Porcão Farm to Grill abre as portas em Miami

Por: Antonia de Toledo

O Porcão Farm to Grill, espaço multifuncional com 975 metros quadrados, abre as portas no coração da Mary Brickell Village, em Downtown Miami, este mês. O local oferecerá menu de carnes premium curadas e pratos preparados com produtos frescos e ingredientes sazonais.

 

No comando da cozinha está o chef executivo Jeff O’Neill, cuja carreira inclui trabalho em conjunto com chefs do setor como Charlie Palmer no Aureole, Daniel Boulud no Daniel e Eric Ripert no Le Bernardin. Para aqueles em busca de algo mais casual, há a opção do menu Five & Dime no Pátio do Porcão, com opções leves a preços especiais. Uma escada leva ao Kao Lounge, onde é possível dançar a noite toda, experimentar um coquetel clássico, ou, ainda, degustar um conhaque com charuto.

 

 

 Informações: www.PorcaoGrill.com.

 

 

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