Por: Antonia de Toledo
O Bracia Parrilla, no Tatuapé, especialista em cortes argentinos, destaca entre suas carnes na parrilla, o prime rib. Para acompanhar é possível escolher legumes na manteiga, cebolinhas caramelizadas, arroz com brócolis, entre outras opções, além do bufê de saladas.
O cenário gastronômico da Argentina se complementa com os reconhecidos vinhos locais. A adega subterrânea climatizada do Bracia acomoda mais de 100 garrafas e forma uma carta de espumantes e vinhos tintos e brancos de vários países. E para completar a experiência gastronômica, um show de tango acontece no palco do salão principal durante o jantar, todas as quintas-feiras.
Informações: tel. (11) 2295-0099 ou www.braciaparrilla.com.br.
AT