Restaurante peruano Sr. Saldanha é reinaugurado

Por: Antonia de Toledo

Reinaugurado o Sr Saldanha, localizado no Arco Hotel Piracicaba, no interior de São Paulo, primeiro restaurante em culinária peruana, oferece clássicos como ceviches variados, lomo saltado, prato que leva carne e batatas, e tiradito (peixe cru em molho picante), entre outras opções como ossobuco de cordeiro, além de sobremesas típicas, como tamales (pamonha peruana, recheada com queijo e servida com sorvete de creme) e dulce de las três leches (pão-de-ló imerso em calda à base de leite e cobertura de merengue).

 

 

O restaurante  serve refeições durante o dia todo: desde um completo buffet de café da manhã, até almoço e jantar.

 

 

AT

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