Senac Aclimação oferece curso Hambúrguer Gourmet: origem e evolução

Por: Antonia de Toledo

O Senac Aclimação, na capital paulista, oferece o curso Hambúrguer Gourmet: origem e evolução. Em 20 horas de curso, o participante aprenderá temas baseados na história, origem e atualidades desse produto pelo mundo. Apresentando receitas tradicionais e combinando ingredientes de maneira original. As atividades estimulam o aluno a criar suas próprias receitas, de acordo com as expectativas do mercado em que atua.

           

 

As aulas têm como objetivo apresentar aos alunos tanto as técnicas tradicionais como também inovações e novas possibilidades na produção de hambúrgueres, ampliando a reflexão sobre a estética de apresentação, no sentido de vislumbrar ideias originais de servir o prato. Formado, o aluno poderá atuar desde lanchonetes até explorar o seu lado empreendedor em novos negócios.

 

 

Informações: tel. (11) 3795-1299.

 

 

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