A Qatar Duty Free (QDF), proprietária e operadora de todas as lojas de varejo e serviços de alimentação no Aeroporto Internacional de Hamad, em Doha, acaba de revelar o Souq Al Matar – um conceito que mistura experiências de varejo e gastronomia. O Souq terá sete lojas e dois restaurantes com a estética dos icônicos mercados tradicionais do do Catar.
Mohammed Al-Meer, CEO do Grupo Qatar Airways, afirma: “Desde o início, buscamos assegurar que a experiência de viagem no Aeroporto Internacional de Hamad seja uma das melhores do mundo. O Souq Al Matar traz uma dimensão completamente nova para os passageiros, onde podem fazer compras, jantar e experimentar um pouco do Catar sem sair do aeroporto. Mais uma vez, elevamos o padrão do que a experiência no aeroporto pode aspirar a ser, tornando-a não apenas um centro de deslocamento, mas parte da própria experiência cultural.”
Durante a primeira semana de abertura do Souq, os viajantes poderão explorar uma variedade de experiências culturais que destacam a arte tradicional, incluindo uma demonstração de tecelagem de cestos e tecelagem Sadu ao vivo. Além disso, os cumpridores receberão os hóspedes com trajes tradicionais do Catar, servindo café árabe “gahwa” e tâmaras. Os visitantes também poderão ver artesãos confeccionando o Bishit – uma roupa tradicional masculina – e artistas de hena criando designs impressionantes nas mãos das mulheres.
O que encontrar no Souq Al Matar
- Al Attar: os clientes podem explorar uma variedade de mel premium, tâmaras, cafés, chás, ervas e especiarias.
- Sogha: uma loja de lembranças no souq.
- Fwala: variedade de doces tradicionais do Catar, incluindo sobremesas embaladas tradicionalmente apreciadas durante ocasiões especiais e épocas festivas, como o Eid. Todas as marcas apresentadas na Fwala são baseadas no Catar, e os produtos são feitos localmente.
- Al Darzi: uma loja de moda feminina com uma variedade de roupas tradicionais, incluindo a coleção de Jalabeyas, abayas e shilas.
- Al Beshit: loja de roupas masculinas no Souq Al Matar. Apresenta uma coleção de roupas tradicionais do Catar, incluindo o thobe, gutra, egal e outras peças que combinam herança cultural com as tendências da moda moderna.
- Dukkan: oferece uma seleção de confeitaria e lanches acessíveis, incluindo as famosas batatas Pafki e outras iguarias locais. Dukkan também apresenta uma seleção de doces, brinquedos e bebidas regularmente encontrados nos supermercados locais das áreas residenciais do Catar.
- Basta: serve comida tradicional com um toque moderno. O cardápio oferece uma variedade de pratos famosos da culinária Khaleeji, como Balalit – macarrão fino adoçado com açafrão e omeletes simples – e o Shakshuka. O cardápio também inclui Majboos e Biryani, pratos principais conhecidos na culinária do Catar e do Khaleej.
- Chapati e Karak: um conceito de café e restaurante aclamado no Catar – foi inspirado na culinária tradicional indiana e é um elemento fundamental na gastronomia do destino há mais de 50 anos.
