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Bahia Beer Festival promove Alagoinhas como polo internacional da cerveja

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Bahia Beer Festival movimenta Alagoinhas com especialistas em cerveja e chefs de cozinha Foto: Tatiana Azeviche/Ascom/SeturBA

O Bahia Beer Festival teve início na última sexta-feira (15), no município de Alagoinhas, localizado na zona turística Caminhos do Sertão, na Bahia. Com mais de 1.064 amostras de cerveja de 34 países, o evento atraiu autoridades, empresários e profissionais do setor ao Hotel Absolar, onde acontece a maior parte da programação. A iniciativa é promovida pela Secretaria de Turismo do Estado da Bahia (Setur-BA), com organização da Sol Eventos e apoio da Prefeitura Municipal.

Entre as atrações principais estão o concurso da melhor cerveja artesanal, o Congresso Internacional da Cerveja (Conib), o concurso gastronômico Cerveja no Prato e apresentações musicais. Além de gerar alta ocupação hoteleira, o evento impulsiona a economia local e posiciona Alagoinhas como um destino relevante no circuito internacional de festivais cervejeiros.

Maurício Bacelar, titular da Setur-BA, destacou: “Alagoinhas sedia o maior concurso de cervejas da América Latina, com jurados que estão entre os maiores especialistas do planeta, assim como os palestrantes do Conib e os chefs do concurso gastronômico”.

Durante a cerimônia de abertura, foram entregues certificados aos participantes dos cursos de qualificação promovidos pela Setur-BA, seguidos pela palestra de Tara Nurin, consultora norte-americana, no Conib. Serão realizadas 12 palestras ao longo do evento, abordando temas como micromalteação, análise sensorial e softwares para o mercado cervejeiro.

Os jurados internacionais avaliam mais de mil amostras concorrentes, e os vencedores serão anunciados no sábado (16). “Estamos tendo bons dias aqui, com muitas amostras de cerveja em estilos diferentes”, comentou Jan Lichota, jurado polonês e especialista em turismo cervejeiro.

Walter Prötzel, jurado peruano e mestre cervejeiro, também elogiou a iniciativa: “Agradeço todos os organizadores por este evento belo e precioso. Mas o mais importante é que os pequenos produtores de cerveja do Brasil estão tendo este apoio do poder público. E posso dizer que a bebida deles é realmente muito boa”.

Além disso, chefs renomados como Erick Jacquin participam da final do Cerveja no Prato. O Bahia Beer Festival Bahia Beer Festivalconta ainda com uma feira de produtos locais e apresentações musicais, incluindo um desfile de trios elétricos na Avenida Joseph Wagner.

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