Atenta às transformações no perfil dos viajantes e à crescente demanda por refeições que respeitem restrições alimentares e preferências individuais, a Air Europa incorporou uma ampla gama de cardápios especiais ao seu serviço de bordo. A iniciativa reflete o compromisso da companhia espanhola em garantir uma experiência gastronômica completa, segura e inclusiva, independentemente do destino ou da classe de viagem.
Atualmente, os passageiros podem escolher entre mais de dez tipos de refeições personalizadas, que abrangem desde cardápios para diabéticos, celíacos e intolerantes à lactose até opções religiosas, como os menus kosher, halal e jainista. As alternativas incluem ainda menus com baixo teor de gordura, sódio ou calorias, além de opções vegetarianas (lacto-ovolacto e estritas), infantis e para bebês. Na classe Business, a oferta é ainda mais refinada, com pratos como menu vegetariano hindu, frutas frescas, pescados e preparações orientais.
“Entendemos a crescente demanda por refeições adaptadas às necessidades de cada passageiro. As opções refletem nosso compromisso e cuidado em oferecer o melhor serviço, com atenção às preferências e condições de saúde dos nossos clientes. Estamos em constante evolução para que todos se sintam bem atendidos e satisfeitos durante a viagem”, afirma Gonzalo Romero, diretor-geral da Air Europa no Brasil.
Além dos menus adaptados, a companhia também oferece refeições gourmet assinadas por Martín Berasategui, chef espanhol detentor de 12 estrelas Michelin. Os pratos combinam sofisticação e equilíbrio nutricional, com receitas como papardelle com molho de trufas e legumes, poke de vegetais com proteína e hambúrgueres artesanais. A intenção é transformar a refeição a bordo em parte essencial da experiência de voo.
Os passageiros que desejarem um menu especial podem fazer a solicitação com até 24 horas de antecedência, diretamente junto à companhia aérea.
Fundada em 1986, a Air Europa é membro da aliança SkyTeam e opera com uma frota moderna e eficiente, composta por aeronaves como o Boeing 787 Dreamliner e o Boeing 737. A empresa atende mais de 55 destinos em todo o mundo, com base no hub do aeroporto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. A sustentabilidade é outro pilar da companhia, que investe na digitalização de processos e na redução da pegada de carbono. A Air Europa também figura entre as companhias mais pontuais da Europa, segundo rankings especializados.