O Gran Meliá Iguazú, único hotel da Argentina localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçú, anuncia que seu restaurante Merkado abre suas portas a todos os visitantes do Parque, sem a necessidade de se hospedar no hotel. Os clientes podem desfrutar de duas propostas gastronômicas, como o buffet de café da manhã e o “Menu Paseo Cataratas” no horário do almoço.
O buffet de café da manhã inclui produtos frescos, estações quentes, sucos naturais e doces artesanais, servidos com as Cataratas do Iguaçu como pano de fundo.
Para o almoço, o Merkado apresenta o “Menu Paseo Cataratas”, elaborado para celebrar os sabores nativos com um toque contemporâneo. Entre as opções, destacam-se a humita e a empanada de queijo artesanal com emulsão de pimentão, a crocante chipa guazú gratinada com vácuo grelhado ou pacu a la gremolata e um sorvete artesanal da selva feito com ingredientes locais como erva-mate, maracujá ou frutas vermelhas.
O restaurante está localizado no terraço principal do Gran Meliá Iguazú, com sua churrasqueira à vista e um ambiente cercado pela selva de Misiones. Ambas as propostas estão disponíveis todos os dias para visitantes externos e estão sujeitas à disponibilidade de espaço.
