O Meliá Ibirapuera, na capital paulista, aposta na combinação de gastronomia reconfortante e música ao vivo para aquecer as noites de inverno. A partir de 31 de julho, o hotel inicia o Festival de Sopas e Caldos, que acontecerá todas as quintas-feiras do mês de agosto no restaurante D.O.T.
Aberto ao público e não restrito apenas aos hóspedes, o jantar terá buffet com sabores variados a cada semana. Entre as opções oferecidas estão Caldo Verde, Sopa de Cebola, Caldo de Feijão, Sopa de Abóbora, Creme de Mandioquinha e Batata Baroa. Para acompanhar, haverá uma mesa com pão italiano e português, focaccia, croutons, crisps de bacon, parmesão ralado, molho de pimenta artesanal, azeite e aceto balsâmico.
O ambiente será animado por apresentações de voz e violão, criando uma atmosfera acolhedora para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada durante o inverno paulistano. O festival substitui temporariamente o tradicional menu “Boteco”, que oferecia petiscos típicos das noites de quinta.
O valor do jantar é de R$ 65,00 por pessoa. Os participantes do programa de fidelidade MeliáRewards podem resgatar a experiência utilizando 2.500 pontos. Para quem ainda não é cadastrado, é possível fazer o registro no momento da visita, com direito a 2.000 pontos de boas-vindas, o que já representa uma economia para a próxima experiência no hotel.