A temporada de inverno em Aspen Snowmass está marcada para o dia 23 de novembro e anunciou as novidades para esta edição. Entre elas estão a expansão da área de esqui na montanha de Aspen, a volta da Copa Mundial de Esqui e o destino tem o primeiro restaurante com estrela Michelin, entre outras.
Bosq: primeiro restaurante com estrela Michelin
O restaurante Bosq, do chef Barclay Dodge, acaba de ganhar sua primeira estrela Michelin. O Bosq é o primeiro restaurante de Aspen a obter uma estrela do guia francês.
Com sua talentosa equipe, o chef pratica uma culinária criativa baseada em fermentação e busca de produtos nos bosques e propriedades locais. Segundo o guia, a ambientação com pouca luminosidade pode parecer misteriosa mas a experiência que lá se vivencia é perfeitamente adaptada ao gosto dos clientes. São servidos menus degustação de 4 ou mais pratos com ingredientes selecionados cuidadosamente e preparados de forma a dar sempre um sabor local.
Expansão da área de esqui da Aspen Mountain: Hero’s
Será inaugurado um teleférico de alta velocidade com cadeiras para quatro pessoas, com uma expansão da área de esqui correspondente a um aumento de 20% na Aspen Mountain, que é a mais conhecida da região. Com 1.220 pés verticais e mais de 150 acres de novas pistas, trilhas, descidas e quedas, essa expansão é a maior desde 1985, quando foi instalada a Queen Gondola. A nova área e o teleférico serão chamados Hero´s em homenagem a todos os que viabilizaram esse projeto, principalmente Jim Crown, o líder.
Além de diversificar as opções de esqui, principalmente no topo da montanha, essa expansão será uma defesa contra alterações climáticas do futuro, pois ao ser voltada para o norte e ser em alta altitude permite condição ideal para garantir a neve em temporadas quando as nevascas forem menos generosas. A nova área e o lift vão abrir neste inverno quando as condições permitirem.
2024 Stifel Aspen Winternational
Para encerrar o circuito Audi FIS Ski World Cup nos Estados Unidos, Aspen Snowmass sedia as corridas masculinas tech do 2024 Stifel Aspen Winternational entre os dias 1 e 3 de março de 2024. Corredores competirão com slalom e slalom gigante na Aspen Mountain. Aspen Snowmass sediará as cerimônias e eventos que fazem parte da competição.
ArtUP: parceria anunciada com Claudia Comte
Aspen Snowmass anuncia que as obras da conhecida artista suíça Claudia Comte estarão nos tickets dos teleféricos em passes da temporada de 2023/24. Este é o décimo ano consecutivo que acontece o programa Art in Unexpected Places (ArtUP). Cinco obras da artista estarão impressas nos tickets.
Alpin Room tem novo chef, menu e vibe
Em Snowmass, o Alpin Room recebe a premiada chef Emily Oyer para assumir a cozinha e recriar o menu do restaurante. No coração de Snowmass, o Alpin Room abriu em 2021 com inspiração da culinária alsaciana que a chef irá manter com foco em ingredientes locais.
Relatório de Sustentabilidade tem sua 25ª versão
O relatório traz o histórico dos progressos do resort em termos ambientais e políticas adotadas desde 1999. “Nosso foco mudou para como estamos influenciando grandes mudanças no mundo, em particular relacionadas com mudanças climáticas.”, diz Auden Schendler, o SVP de Sustentabilidade de Aspen Skiing Company. O relatório visa ser uma fonte não só para colaboradores da empresa e clientes, como também para a indústria de esqui e outras em geral. Previsto para sair neste inverno.
Projeto de pequenas casas para colaboradores é ampliado
O desafio de casas para empregados é imenso, por isso Aspen Skiing Company está ampliando o portfólio de habitações para funcionários com a adição de uma nova geração de pequenas casas inovadoras no Aspen Basalt Campground. São unidades de dois quartos com eficiência de energia e uso do espaço, com serviços elétricos e áreas para armazenar roupas, móveis e objetos, de forma a assegurar condições agradáveis de vida e privacidade em pequenos espaços.
Um total de 52 quartos em 26 novas unidades serão somadas ao campus já existente, totalizando 172 camas e 68 pequenas casas para funcionários da Skiing Company.
O programa Tenants for Turns, que oferece mais opções de habitação ao incentivar moradores locais com espaço ocioso em suas casas a alugar um quarto para funcionários em troca de passes e tickets de esqui, também está sendo ampliado.
Stay In the Know
O App Aspen Snowmass vai oferecer notificações aos interessados que acionarem o aplicativo. Serão enviados alertas sobre neve powder pelas manhãs, informações sobre eventos nas montanhas e tempo, além de outras modalidades sobre trilhas, pistas, lifts e muito mais.
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