O verão na Serra Gaúcha ganha um toque de sofisticação no Castelo Saint Andrews, membro do prestigiado grupo Relais & Châteaux. Localizado em meio ao Vale do Quilombo, com paisagens realçadas pelas hortênsias da estação, o castelo oferece uma programação que combina luxo, gastronomia e experiências exclusivas.

A temporada começa no dia 18 de janeiro com um jantar especial no Restaurante Primrose, premiado como o “Melhor Restaurante de Hotel Boutique de Luxo da América do Sul”. A experiência harmoniza pratos requintados com champanhes icônicos das maisons Perrier-Jouët e Taittinger, proporcionando uma celebração enogastronômica.

De janeiro a março, durante a Vindima, hóspedes poderão participar da tradicional pisa de uvas nos jardins do castelo. A atividade é acompanhada de almoços e jantares harmonizados, destacando os melhores vinhos da região e promovendo o rico universo enológico brasileiro.

O Carnaval de Veneza é o destaque de março, trazendo a sofisticação italiana para a Serra Gaúcha. Os ambientes do castelo serão transformados para recriar o charme do evento europeu, com programação temática que alia luxo e conforto.

Além das atrações sazonais, a propriedade mantém seus serviços de excelência, como café da manhã em quatro etapas, spa exclusivo e uma carta de vinhos reconhecida pela Wine Spectator. Experiências adicionais, como o “Royal Afternoon Tea”, piqueniques coloniais e noites de pizzas gourmet, enriquecem a estadia. Para os enófilos, a “Wine Experience” na adega do castelo é uma imersão imperdível.

Combinando infraestrutura impecável, cenários deslumbrantes e uma programação singular, o Castelo Saint Andrews reafirma seu status como um dos destinos mais exclusivos do Brasil para o verão de 2025.