O Rio Gastronomia, maior festival culinário do Brasil, retorna ao Jockey Club Brasileiro para uma edição especial que celebra seus 15 anos de história. Em 2025, o evento ocorrerá em três finais de semana consecutivos — de 14 a 17, 21 a 24 e 28 a 31 de agosto — reunindo grandes nomes da gastronomia carioca, estreias aguardadas e pratos criados exclusivamente para a ocasião. Os ingressos já estão disponíveis pelo site oficial do festival e na plataforma Ticketmaster.
Na última edição, mais de 125 mil visitantes circularam pelos estandes do evento, consolidando o Rio Gastronomia como um dos principais encontros entre público e chefs renomados. Neste ano, mais de 35 restaurantes e bares marcam presença, levando ao público desde receitas consagradas até inovações gastronômicas desenvolvidas especialmente para o festival.
Entre os nomes que retornam ao evento estão Lasai, San, Absurda Confeitaria, Heaven Cucina, Babbo Osteria, Empório Jardim, Giuseppe Grill, Rainha, Assunção, BistrOgro, Bar do Momo, Barsa, Izar, Vulcano e Dom Costela. Já entre as estreias mais esperadas estão Rufino Parrilla, Katz-sü, Ocyá, Maria e o Boi, Capricciosa Pizza D.O.C., Bar da Frente, Dois de Fevereiro, Toto/Le Blond, Curadoria, Bonaccia Osteria, Sofia e Páreo.
Os expositores apresentarão o tradicional “Prato RG” — uma receita exclusiva ou adaptada de sucesso que será vendida a até R$30, democratizando o acesso à alta gastronomia. A programação contará ainda com estandes de parceiros como Sesc, Senac e Sebrae Amapá, que levarão sabores típicos da região Norte ao evento, além de restaurantes próprios como o Bistrô Sesc e a Casa Villarino.
O festival também se destaca pela experiência além do paladar. O espaço, ambientado no Jockey Club, contará com apresentações musicais, ativações de marcas, espaço kids e workshops, promovendo um encontro completo entre cultura, gastronomia e entretenimento.
O Rio Gastronomia 2025 é apresentado pelo Ministério da Cultura, Prefeitura do Rio de Janeiro e Secretaria Municipal de Cultura, com apoio de instituições como Governo do Estado do Rio, Sesc RJ, Senac RJ, além de patrocínios de empresas como Naturgy, BB Visa, Stella Pure Gold, Maturatta, Prio, Rede D’Or, Chandon, Gin Ion e Cachaça 51. A Gol Linhas Aéreas atua como companhia aérea oficial e o Fairmont Rio como hotel oficial.
A produção é assinada pela RKF e Lanikai, com realização do jornal O Globo. A edição de 2025 reforça o compromisso do festival com a valorização da culinária nacional e o fomento ao turismo gastronômico no Brasil.
Rio Gastronomia 2025
📍 Jockey Club Brasileiro – Rio de Janeiro
🗓️ 14 a 17, 21 a 24 e 28 a 31 de agosto
🕓 Quintas e sextas: das 17h às 0h | Sábados: das 12h às 0h | Domingos: das 12h às 23h
🎟️ Ingressos à venda: Ticketmaster
Evento sujeito à lotação.
