A cidade de São Paulo recebeu, nesta segunda-feira (28), a abertura do roadshow “Pernambuco Naturalmente Incrível – Frevo e Gastronomia”, iniciativa da Empetur que une capacitação e vivência sensorial para promover os destinos do estado. Voltado a agentes de viagem, operadores, imprensa e influenciadores, o evento reuniu o trade turístico pernambucano, com o objetivo de ampliar a presença do estado nos principais mercados emissores do Brasil. “É um momento de muita alegria e confraternização”, disse Eduardo Loyo, presidente da Empetur, destacando a estrutura oferecida pela Azul Linhas Aéreas, parceira do projeto.
A programação combinou degustações de pratos típicos com oficinas conduzidas pelos chefs Rapha Vasconcellos, Yuri Almeida e Thiago das Chagas, que representaram, respectivamente, o litoral, o agreste e o sertão pernambucano. O cardápio incluiu tartar de peixe, favada com carne de sol e a tradicional cartola com vinho do Vale do São Francisco. A proposta foi criar um vínculo afetivo com o estado, como destacou Diogo Beltrão, diretor de Marketing da Empetur: “Queremos que os participantes se tornem multiplicadores da nossa cultura, com vivência e propriedade”.
Além da gastronomia, apresentações de frevo e música regional deram o tom cultural da noite, reforçando o posicionamento de Pernambuco como destino vibrante e diverso. O secretário de Turismo, Kaio Maniçoba, celebrou os avanços do setor e o papel da culinária como ferramenta de promoção: “Cada um vai sair daqui mais apaixonado por Pernambuco”. A primeira fase do roadshow segue por Campinas, São José dos Campos e Rio de Janeiro, alcançando ao todo dez cidades até novembro.