Durante a segunda edição da Travel Next Minas, feira de Turismo realizada no Expominas BH nos dias 16 e 17 de agosto, um breve evento dedicado às cachaças de alambique destacou a relevância desse setor para a cultura e economia do estado. Representantes de entidades ligadas ao segmento, junto com Leônidas José de Oliveira, secretário de Cultura e Turismo de Minas Gerais abordaram o impacto do produto na geração de empregos, na preservação da cultura local e nas potencialidades turísticas.
A cachaça de alambique, uma das tradições mais enraizadas de Minas Gerais, foi apontada como um importante motor econômico, especialmente em regiões como o Norte de Minas, Vale do Jequitinhonha e Vale do Mucuri. Lucas Guimarães, fiscal de agropecuária, destacou que o estado possui mais de 8.,4 mil estabelecimentos produtores, sendo que 53% desses estão localizados nessas áreas. No entanto, ele ressaltou que 85% dos produtores ainda operam na informalidade, o que representa um desafio para a regularização e o desenvolvimento do setor.
Guimarães também reforçou a importância da cachaça na criação de empregos e na economia rural. “A produção da genuína cachaça mineira gera atualmente cerca de 15 mil empregos diretos e acumula uma renda anual de R$ 1,4 bilhão,” afirmou. Ele mencionou ainda a relevância de projetos como o “Descobrindo a Cachaça de Alambique”, que busca conectar produtores e profissionais ligados à cadeia produtiva, promovendo a capacitação e o desenvolvimento do agronegócio da cachaça por meio do Turismo.
Oliveira, por sua vez, destacou o papel das cachaças de alambique como parte essencial da identidade cultural mineira e do turismo local. Ele mencionou que a cachaça mineira, assim como outros elementos da cultura do estado, passou por um longo período de marginalização, mas agora está sendo redescoberta e valorizada. “A cachaça está passando por um processo de mudança muito importante. Por muito tempo, ela foi colocada à margem, assim como outras expressões culturais de Minas. Hoje, estamos resgatando esse patrimônio e mostrando ao mundo o valor da nossa cultura,” declarou.
O secretário também reiterou o crescimento do turismo em Minas Gerais, que tem superado a média nacional. Segundo ele, o estado registrou um aumento expressivo na movimentação turística nos últimos meses, com impacto direto na geração de empregos. “Nos primeiros seis meses deste ano, geramos mais de 20 mil empregos formais na área de turismo e cultura, o que nos enche de orgulho,” completou Oliveira.
