O Clara Ibiúna Resort inaugurou seu Wine Bar, um espaço dedicado à experiência personalizada de degustação de vinhos. A novidade inclui uma seleção de rótulos criteriosos, degustações guiadas por sommeliers e uma máquina de autoatendimento que permite aos hóspedes pedir uma taça ou explorar opções à la carte. O ambiente foi projetado para oferecer conforto e incentivar a experimentação em um momento de relaxamento.
Além de atender aos apreciadores de vinhos, o Wine Bar busca atrair curiosos que desejam explorar novos rótulos. Por meio de parcerias com vinícolas, o espaço oferece degustações orientadas, permitindo que os hóspedes conheçam mais sobre vinhos de maneira prática e acessível. A máquina de autoatendimento complementa essa proposta, facilitando o acesso e a escolha de diferentes opções.
“A ideia é proporcionar uma estadia cada vez mais personalizada, com vivências que estimulam novas experiências e aproximam os hóspedes do universo dos vinhos,” destaca Taiza Krueder, CEO do Clara Resorts.
Os dados indicam que a inovação tecnológica já trouxe resultados positivos. O Clara Dourado Resort, primeiro empreendimento do grupo a implementar a máquina de vinhos, registrou um aumento de 58% no consumo de taças entre janeiro e novembro de 2024, em comparação ao mesmo período de 2023. Em Ibiúna, o crescimento foi de 52% em novembro deste ano em relação ao mesmo mês de 2023.
Para Taiza, a tecnologia também contribui para quebrar barreiras culturais. “O brasileiro é um pouco tímido ao escolher um rótulo, e esses números mostram que a inovação permite maior experimentação e amplia as vendas. Isso nos incentiva a incluir novos rótulos na carta,” afirma.
