A Oceania Cruises, renomada por sua dedicação à alta gastronomia e destinos exclusivos ao redor do mundo, revelou os novos capítulos de sua história culinária, introduzindo restaurantes casuais refinados em seus oito navios luxuosos.
No centro dessa evolução está o Terrace Café, agora enriquecido com novas opções de sushi diárias e um Indian Corner durante o jantar. Este espaço, aberto para café da manhã, almoço e jantar, tornou-se o epicentro das opções gastronômicas descontraídas da linha, oferecendo aos hóspedes uma experiência diversificada e autêntica.
Frank A. Del Rio, presidente da Oceania Cruises, enfatizou a importância da gastronomia na experiência a bordo: “Somos reconhecidos por servir A Melhor Gastronomia dos Mares, não apenas nos nossos premiados restaurantes de especialidades, mas também em ambientes casuais e acolhedores. É a fusão perfeita de inovação culinária, ingredientes frescos e navios projetados para aprimorar a experiência gastronômica.”
A adição de uma estação de sushi com 45 novas receitas, criadas pelos renomados Chefes Executivos de Culinária, Alex Quaretti e Eric Barale, elevou ainda mais a oferta culinária a bordo. Além disso, o Indian Corner oferece aos hóspedes uma seleção autêntica de 15 pratos indianos, proporcionando uma viagem sensorial única durante suas jornadas marítimas.
O Waves Grill, conhecido por sua atmosfera descontraída à beira da piscina, também passou por uma renovação significativa. O novo cardápio apresenta mais de 20 opções atualizadas, incluindo o exclusivo hambúrguer Surf & Turf Wagyu e um sanduíche quente Philly Cheesesteak, todos servidos com batata frita ou batata-doce frita.
Bernhard Klotz, vice-presidente de Alimentos e Bebidas da Oceania Cruises, destacou, “A magia da nossa gastronomia reside na simplicidade e na qualidade impecável de cada prato. Nossa equipe global traz seu conhecimento e paixão para cada refeição, garantindo que cada mordida seja uma celebração de sabores e técnicas culinárias.”
Além das melhorias atuais, a Oceania Cruises está preparando novidades emocionantes, incluindo a revisão completa dos menus em todos os navios antes do lançamento do Allura em 2025. O Chef Alex revelou, “Estamos trabalhando em novos pratos para o Red Ginger, expandindo as opções de almoço com harmonização de vinhos e revitalizando os cardápios do The Grand Dining Room, para proporcionar experiências ainda mais memoráveis aos nossos hóspedes.”
Com sua contínua inovação na culinária de cruzeiro e um compromisso inabalável com a excelência, a Oceania Cruises redefine os padrões de luxo e gastronomia no mar, proporcionando aos viajantes uma experiência única e inesquecível.
