A Disney Cruise Line anunciou uma reformulação no modelo de cobrança dos restaurantes Palo, Palo Steakhouse e Palo Trattoria, presentes em seus navios. A partir da segunda quinzena de outubro de 2026, os estabelecimentos substituirão o sistema de preço fixo por cardápios inteiramente à la carte. A transição ocorrerá de maneira gradual em oito embarcações da companhia, com conclusão prevista para 26 de outubro.
Destinados exclusivamente ao público adulto, os restaurantes Palo oferecem experiências gastronômicas diferenciadas, com opções de brunch e jantar. O acesso aos estabelecimentos exige pagamento adicional ao valor da viagem, característica que permanecerá inalterada após a implementação do novo formato.
Implementação começa pelo Disney Wonder
O Disney Wonder será a primeira embarcação a adotar o sistema à la carte, em 22 de outubro. No dia seguinte, 23 de outubro, a mudança será estendida aos restaurantes dos navios Disney Fantasy, Disney Dream e Disney Wish.
Posteriormente, a reformulação chegará ao Disney Magic, Disney Treasure e Disney Destiny. A última etapa está programada para 26 de outubro, quando o Disney Adventure passará a operar com o novo modelo de cobrança, completando a implementação nas oito embarcações.
Como funcionará o novo cardápio?
Atualmente, os restaurantes utilizam o sistema prix fixe, modalidade na qual os passageiros pagam um valor predeterminado por uma refeição composta por diferentes etapas. Em geral, a experiência contempla entrada, prato principal e sobremesa, com opções selecionadas dentro de um menu previamente estabelecido.
Com a adoção do serviço à la carte, os itens passarão a ter preços individuais. Dessa forma, os hóspedes poderão selecionar os pratos conforme suas preferências, sem a necessidade de contratar uma sequência completa de refeições, e pagarão exclusivamente pelos produtos escolhidos.
De acordo com a Disney Cruise Line, os novos cardápios preservarão algumas das preparações mais apreciadas pelos passageiros. A companhia, entretanto, ainda não divulgou a relação completa dos pratos disponíveis nem os valores que serão praticados após a alteração.
O Palo Steakhouse apresenta uma proposta gastronômica inspirada nas tradicionais casas de carnes italianas, enquanto o Palo Trattoria privilegia especialidades da culinária da Itália. Apesar da mudança no sistema de cobrança, ambos continuarão destinados exclusivamente aos adultos, com acesso mediante pagamento adicional.