A Regent Seven Seas Cruises apresentou o Solmar Terrace, novo espaço gastronômico que estreará a bordo do Seven Seas Prestige. O navio inicia sua temporada inaugural em 13 de dezembro e marca a primeira nova classe de embarcações da companhia em mais de uma década.
Instalado na popa do Compass Rose, no convés 5, o Solmar Terrace funcionará das 12h às 18h. O espaço ao ar livre terá serviço de almoço e será exclusivo do Seven Seas Prestige.
A proposta amplia a oferta gastronômica do navio, que contará com 11 experiências culinárias. O Solmar Terrace será um dos novos conceitos apresentados para a embarcação, ao lado do Azure, restaurante de especialidades inspirado na culinária mediterrânea.
“Como a primeira nova classe de navios da Regent em mais de uma década, o Seven Seas Prestige inaugura uma nova era para a nossa marca”, afirma Wesley D’Silva, presidente da Regent Seven Seas Cruises. Segundo o executivo, Solmar Terrace e Azure aumentam as opções e a flexibilidade oferecidas aos hóspedes.
Novos conceitos ampliam gastronomia a bordo
O cardápio do Solmar Terrace reunirá influências de diferentes regiões. Entre as opções estão aperitivos no estilo mezze, sushi, tapas e yakitori. A seleção inclui ainda costela bovina coreana, espetinhos de frango e camarão, barriga de porco ao molho teriyaki e salmão grelhado à moda japonesa.
Já o Azure terá um menu voltado aos sabores e tradições culinárias do Mediterrâneo, com influências da Europa, África e Ásia. Os pratos foram desenvolvidos para compartilhamento e incluem opções como Gambas al Ajillo, salada de melancia com queijo feta, saganaki de orzo com lagosta e confit de coxa de pato.
Além dos novos espaços, a Regent atualizará o cardápio do Prime 7, steakhouse de especialidades da companhia. As novas receitas estrearão no Seven Seas Prestige e, posteriormente, serão incorporadas aos demais navios da frota.
Entre as mudanças estão releituras de pratos como lagosta Thermidor, costelinhas suínas, Fish & Chips de linguado e mac & cheese trufado. A atualização também contempla novas sobremesas.
Prestige inicia operações em dezembro
O Seven Seas Prestige terá 77 mil toneladas de arqueação bruta, 411 suítes e 630 tripulantes. Segundo a companhia, a embarcação será 40% maior que seus navios anteriores, enquanto a capacidade de hóspedes crescerá 10%.
Todas as acomodações terão varanda e serão distribuídas em 12 categorias. Quatro tipos de suítes serão inéditos na frota, incluindo a Skyview Regent Suite.
A temporada inaugural terá 13 viagens pelo Caribe e pela Europa. O primeiro cruzeiro parte de Barcelona em 13 de dezembro, com destino a Miami, em uma travessia transatlântica de 14 noites.
Posteriormente, o navio terá itinerários pelo Caribe Oriental e Ocidental e Canal do Panamá, além de operações com embarques em Miami, Los Angeles e Nova York. A programação também contempla a Península Ibérica e a costa francesa.
